“2023深圳國際營養與健康產業展(HNC)”在深圳國際會展中心隆重舉辦。無錫健特藥業、麥金利，仙芝樓、華北制藥、時代（中國）、柏維力等諸多營養健康行業領先企業及醫藥企業紛紛亮相。腦白金研發創始人，健特藥業總經理張連龍，更是于12月14日受邀做了關于《健康老齡化，吃好第四餐》的主題演講。

NHC健康營養展作為國內領先的大健康產業商貿盛會，被譽為行業發展的“風向標”。據悉，本次展會涵蓋保健食品、藥食同源功能性原料、智能健康管理等八大主題，為推進新型健康食品及用品的研發、應用、優化等方向的發展提供專業平臺。

張連龍提到，大部分老年人無法嚴格按照中國營養學會制定的膳食平衡寶塔食用一日三餐，同時由于老年人基礎代謝能力弱、咀嚼能力、味覺能力、吞咽能力及消化能力降低，導致老年人營養不足或不均衡，被世界衛生組織稱為的 “隱形饑餓”在老年人中普遍存在，再加上75.8％的老年人患有各種慢性病，因此額外補充“第四餐”，對老年人來說很有必要。

報告指出，吃好“第四餐”，首先要攝入足夠的優質蛋白質，因為人體中各種免疫細胞的生成和抵御疾病的抗體的合成過程都有蛋白質的參與。除日常飲食獲取外，還可通過食用種類齊全、比例合理、數量充足的優質蛋白質，來提高人體免疫力，蛋白質是拼免疫力的基礎，是拼體力的后盾。

根據中國慢病調查（2015），國內老年人維生素A、B1、B2、C 、礦物質鈣、硒等攝入量不足50%，張連龍強調要根據中國營養學會制定的缺多少補多少、缺什么補什么、有功能無毒性、不同人群不同配方這樣一個指導原則去補充營養素礦物質第四餐。

另外老年群體慢性疾病中的三高、骨骼關節等問題普遍存在，老人特別需要進行針對性的第四餐補充。

作為一家具有26年史的企業，腦白金公司始終秉承“關愛全家-呵護健康”的企業理念，專注于大健康產業發展，不斷創新研發自主品牌，積極布局產品線，以滿足老人日益增長的健康需求。

最后，張連龍指出，我們國家的養老模式是 9073，90%居家養家，7% 社區養老，3%養老院養老。更深層的意思是老年人90%的時間是享老，7%是適老，3%是養老，呼吁社會各界都能加入到關愛老人隊伍中來，同心守護“夕陽紅”。除了重視老年人群“第四餐”外，更要重視構建養老、孝老、敬老的社會環境，加快老齡事業的健康發展，讓老人有獲得感、幸福感和歸屬感，永遠保持年輕態。